2014 saint estèphe - 15 vins disponibles

Au prix d’efforts constants et d’une prise de risque mesurée à la décision de vendanges, 2012 s’inscrit parmi les excellents millésimes de la propriété de ces dernières années. Les cabernets sauvignon, sont récoltés du 10 au 19 octobre, à pleine maturité et en parfait état sanitaire malgré les épisodes pluvieux. La macération est exceptionnellement longue , les pellicules très épaisses des merlots et des cabernets demandant plus de temps pour extraire la quintessence de ce millésime.

Ce vin de l'appellation Saint-Estèphe révèle une belle complexité aromatique et une structure harmonieuse qui accompagnera idéalement un bon dîner.

Elaborée à partir du même vignoble et avec la même rigueur que le grand vin, La Dame de Montrose, issue d’une deuxième sélection, est un vin à dominante Merlot, souple et soyeux.

James Suckling (93 94) Ce vin est issu de plusieurs cépages : le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Cabernet Franc et le Petit Verdot. L'élevage de 12 mois est conduit en barriques de chêne merrain.

Propriété de la famille Bouygues depuis 2006, ce 2e Cru Classé compte parmi les plus prestigieux domaines de Saint-Estèphe, recherché pour sa régularité sans faille. Montrose produit un vin de grande classe, racé dans son expression aromatique, offrant une trame tannique serrée et soyeuse. Il sait conserver une magnifique fraîcheur même dans les millésimes très chauds, ce qui explique en partie son potentiel de garde impressionnant.

Un Cru Bourgeois de Saint-Estèphe expressif et savoureux ! Déjà prêt à boire, il peut également se conserver quelques années.

Le marquis de calon 2014 dévoile une belle robe d'une couleur presque noir. La bouche est tendre avec des tannins crémeux et beaucoup de finesse, notes gourmandes de fruits noirs avec une belle touche épicée.

Deuxième cru, Cos montre souvent des qualités dignes des premiers, avec des prix en conséquence. Vin de très grande garde, il devra attendre une quinzaine d'années dans les grands millésimes mais pourra alors se conserver et se bonifier pendant plusieurs dizaines d'années, voire un siècle.James Suckling (93) A la puissance et à la solide charpente des Saint Estèphe, il associe un fruit, une douceur et une élégance qui lui confèrent un charme exceptionnel.

Le cru tenu d?une main de maître par la famille gasqueton fût récemment acquis par suravenir assurances en association avec jean-françois moueix et affirme avec conviction son ambition : « nous ne visons rien de moins que l'excellence. Ses vins d?une grande finesse aux tannins d?un tissage en dentelle, aériens, sont d?un style charmant dont la délicatesse et la féminité ne manqueront pas d?aiguiser nos sens et de ravir nos papilles. Malgré la renommée de ses deux autres domaines, il affectionnait particulièrement calon et son amour se retrouve encore aujourd?hui sur l?étiquette ornée d?un c?ur apposé sur la vue du vignoble.

James Suckling (93 94) Ce vin est issu de plusieurs cépages : le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Cabernet Franc et le Petit Verdot. L'élevage de 12 mois est conduit en barriques de chêne merrain. Vin de plaisr, le Les Pagodes de Cos est apprécié lorsqu’il est partagé dans la convivialité.

• Marque:Château Tronquoy Lalande
• Couleur:Rouge
• Millésime:2014